A intolerância à frutose é uma condição rara, em que o individuo não tem a enzima necessária para quebrar a frutose, que é um açúcar que se encontra especialmente nas frutas.
É mais frequente a intolerância à frutose hereditária, porque a falta da enzima acontece devido a um erro genético. Mas também pode acontecer intolerância à frutose em idosos. Como é um problema genético a intolerância à glicose não tem cura.
Os métodos para diagnóstico de intolerância à frutose podem ser biópsia ao fígado, para determinar a atividade da enzima, ou um teste de tolerância à frutose, sendo dado pelas veias a frutose ao indivíduo em condições controladas, para analisar se o organismo consegue transformar a frutose.
| Fórmula molecular: | C6H12O6 |
Elaine Farias
Acadêmica de
Farmácia
Fontes / Referências:
http://www.tuasaude.com/
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